lunedì 13 febbraio 2017

RICETTA VELOCE, GUSTOSA ED ECONOMICA: MILZA DI VITELLO ALLA GRIGLIA

Volete preparare qualcosa di sano e nutriente per il vostro setter? non avete tempo di preparare una dieta casalinga e vi affidate alle solite scatolette o crocchette? questa ricetta è veloce semplice ed economica.
Ingredienti per un setter di 25Kg:
- 600 grammi di milza di vitello (costo circa 0,80 euro)




Preparazione:
tagliate la milza a fettine e cuocetela bene da entrambi i lati come se coceste una bistecca o un hamburger; lasciatela raffreddare e servitela al vostro cane.

Valori nutrizionali per 100grammi di milza:

Proteine  69%

Grassi     31%

Sodio      85mg

Potassio  429mg

Ferro       42mg

Calcio     12mg

Tiamina (Vit. B1)  0,28mg

Niacina (Vit. B3 o PP)  4,40mg

Riboflavina (Vit.B2)   0,39mg

Vitamina  A 147

Vitamina C    46mg

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